故郷へちょっと

法事に行ってきました。

親戚一同と顔を合わせる。大事な行事です。

北陸地方のお鏡です。

友人が大衆向けの夜の飲食店（陣太鼓）を経営していて、昨年地元でグランプリを受けたお好み焼きを食べに行ってきました。いや、美味しかったです。

なぜ美味しいか尋ねたら、地元で捕れるイカをメリケン粉と一緒に入れているのですね。生臭いかというと、ちっともそれを感じさせないところが地元の優位性です。普通は、イカ臭くなってしまうはずです。ここで、食べないと！